Výsledky vyhledávání - "López Hernández, Orestes Darío"

Akademický článek

Obtención de un hidrolizado enzimático de harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) a partir de bromelina de piña.

Autor: Navas Enríquez, Vanessa Alexandra¹, López Hernández, Orestes Darío² od.lopez@uta.edu.ec, Morales Acosta, Dayana Cristina³, Mercedes Carpio, Cecilia³

Publikováno v: Biotecnologia Aplicada. oct-dic2021, Vol. 38 Issue 4, p4211-4215. 5p.

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Elaboración de un preparado hidrosoluble en forma de sólido pulverulento a partir de Ilex guayusa Loes

Autor: Luna-Fox, Sting Brayan, Álvarez Castro, Reinaldo Rigoberto, Peñafiel-Bonilla, Nelly Jazmín, Radice, Matteo, Scalvenzi, Laura, Arteaga-Crespo, Yasiel, López Hernández, Orestes Darío, Bravo-Sánchez, Luis Ramón

Publikováno v: La Técnica Revista de las Agrociencias ISSN 2477-8982; Vol. 13 Núm. 1 (2023): Enero-Junio; 47-56

The objective of this research project was to formulate a water-soluble preparation in the form of a pulverulent solid from aqueous extracts of Ilex guayusa Loes, considering as a priority to maximize the content of caffeine and polyphenols. The best

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=revistmanabi::4372e6a219ee2e58bf6b63ae0e710b74
https://revistas.utm.edu.ec/index.php/latecnica/article/view/5725

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Recubrimiento de microesferas de quitosanaibuprofeno con un complejo interpolimérico pH dependiente

Autor: García Couce, Jomarien, Bada Rivero, Nancy, López Hernández, Orestes Darío, Nogueira Mendoza, Antonio, Caracciolo, Pablo Christian, Abraham, Gustavo Abel, Ramón Hernández, José Ángel, Peniche Covas, Carlos

Publikováno v: Revista Cubana de Farmacia, Vol 48, Iss 4, Pp 646-657
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET

Introducción: el efecto irritante sobre la mucosa gástrica que producen los antiinflamatorios no esteroideos es una de sus principales reacciones adversas. La encapsulación de estos en matrices poliméricas con propiedades entéricas constituye un

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::eca737882256521b82ba77095854046c
http://new.medigraphic.com/cgi-bin/resumen.cgi?IDARTICULO=59592

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Mecanismo de liberación de diclofenaco a partir de un copolímero entérico base celulosa.

Autor: León-Fernández, Vivian¹ vleon0969@gmail.com, Rieumont-Briones, Jacques², Bordallo-López, Eduardo², López-Hernández, Orestes Darío³ quimic10@enet.cu, García-Peña, Caridad Margarita³ quimic10@enet.cu

Publikováno v: Revista CENIC Ciencias Quimicas. 2014, Vol. 45 Issue 1, p96-101. 6p.

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Efecto de la inclusión de microencapsulados de tomillo en la elaboración de queso fresco

Autor: Bonifaz Nieto, Josué David

Publikováno v: Repositorio Universidad Técnica de Ambato
Universidad Técnica de Ambato
instacron:UTA

Las propiedades antimicrobianas de los aceites esenciales, en especial el de tomillo por su contenido de timol, ha permitido su uso como antimicrobiano. Se microencapsuló el aceite esencial de tomillo mediante secado por aspersión, empleando maltod

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::58b3ec2aad07290f573a28bd1182afc9
http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/29721

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Extracción y microencapsulación de aceite de linaza (linum usitatissimum) para la adición en una matriz alimenticia

Autor: Solís Acosta, María Elena

Publikováno v: Repositorio Universidad Técnica de Ambato
Universidad Técnica de Ambato
instacron:UTA

En la presente investigación se extrajo aceite de las semillas de linaza se obtuvo un 32 % y un 64 % de torta, mediante secado por aspersión se microencapsuló aceite de linaza, en una matriz de goma arábiga y maltodextrina, a una temperatura de 1

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e64353789c0cf8e6dacc05fe89229540
http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/28251

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Obtención de aminoácidos libres a partir de quinua orgánica (Chenopodium quinoa) por hidrólisis y su aplicación en un suplemento alimenticio

Autor: Almeida Castro, Alexandra Cristina

Publikováno v: Repositorio Universidad Técnica de Ambato
Universidad Técnica de Ambato
instacron:UTA

El presente trabajo busca dar una alternativa para equilibrar la dieta, beneficiando a la salud, a través de la obtención de aminoácidos libres a partir de quinua orgánica (Chenopodium quinoa) por hidrólisis y su formulación en un suplemento al

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::f64aa5ec2e39d900a2b51fc61c2809c9
http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/28232

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[Characterization of soy peptone for the culture of microorganisms].

Autor: Zhurbenko R; Centro Nacional de Biopreparados. raisa@biocen.cu, Rodríguez Martínez C, Díaz Pérez M, Durán Vila A, López Hernández OD, Viera Oramas DR

Publikováno v: Revista cubana de medicina tropical [Rev Cubana Med Trop] 2006 May-Aug; Vol. 58 (2), pp. 109-18.

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