Chemical composition and fatty acids profile of five carcass cuts of crossbred heifers finished in feedlot / Composição química e perfil de ácidos graxos de cinco diferentes cortes de novilhas mestiças (Nelore vs Charolês)

Autor: Ivanor Nunes do Prado, Nilson Evelázio de Souza, Rodolpho Martin do Prado, Polyana Pizzi Rotta, Juliana Martin do Prado, Ivor Martin do Prado, Lívia Maria Araújo Macedo

Publikováno v: Semina: Ciências Agrárias, Vol 29, Iss 3, Pp 597-608 (2008)

This work was carried-out to study the chemical composition and fatty acids profile among chuck, rump, striploin, topside and knuckle from crossbred (½ Nellore x ½ Charolais) heifers finished in feedlot. The knuckle, striploin and topside showed hi

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Características físico-químicas da carcaça e da carne de novilhas submetidas ao anestro cirúrgico ou mecânico terminadas em confinamento Carcass and meat traits of feedlot finished heifers submitted to surgical or mechanical anoestrous

Autor: Jair de Araújo Marques, Ivanor Nunes do Prado, José Luiz Moletta, Ivor Martin do Prado, Juliana Martin do Prado, Lívia Maria Araújo Macedo, Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita

Publikováno v: Revista Brasileira de Zootecnia, Vol 35, Iss 4, Pp 1514-1522 (2006)

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da simulação da prenhez (introdução de 100 esferas de chumbo no útero - CHU) e da ovariectomia (retirada dos ovários - OVA) sobre as características físico-químicas da carcaça e da carne de no

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Características da carcaça e da carne de novilhas búfalas terminadas em confinamento, em função do uso de promotor de crescimento ou de esferas de chumbo no útero Effects of growth promoter or lead spheres placed in the uterus on carcass and meat traits of buffalo meifers finished in feedlot

Autor: Ivanor Nunes do Prado, Jair de Araújo Marques, José Luiz Moletta, Lívia Maria Araújo Macedo, Ivor Martin do Prado, Juliana Martin do Prado, Nilson Evelázeo de Souza, Jesuí Vergílio Visentaner

Publikováno v: Revista Brasileira de Zootecnia, Vol 34, Iss 6, Pp 2046-2056 (2005)

Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da simulação da prenhez (introdução de 100 esferas de chumbo no útero - CHU) e do uso de promotor de crescimento (PRC), em comparação a novilhas testemunhas vazias, porém, com atividade ovariana

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Desempenho, características de carcaça e composição química de diferentes cortes comerciais de novilhas mestiças não-gestantes ou gestantes terminadas em confinamento - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1010

Autor: Lívia Maria Araújo Macedo, Ivor Martin do Prado, Taciana Ducatti, Juliana Martin do Prado, Makoto Matsushita, Ivanor Nunes do Prado

Publikováno v: Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 29, Iss 4 (2008)

Objetivou-se avaliar o efeito da gestação sobre o desempenho, características de carcaça e composição físico-química de cinco cortes de novilhas mestiças em confinamento. Utilizaram-se cinco novilhas gestantes e cinco não-gestantes com 20 m

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Qualidade da carne de novilhas terminadas em pastagem com capim tropical e suplementadas com glicerina

Autor: Robério Rodrigues Silva, Cláudia Batista Sampaio, Ivanor Nunes do Prado, Bruna Mara Aparecida de Carvalho, Julliana Izabelle Simionato, Ana Paula Gomes da Silva, Fabiano Ferreira da Silva, Lívia Maria Araújo Macedo Facuri, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, Maria Leonor Garcia Melo Lopes de Araújo, Rodolpho Martin do Prado, Lais Santana Bezerra

Publikováno v: Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Ciencia e investigación agraria v.44 n.3 2017
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT

Glycerin is an organic compound with an alcoholic function and can be esterified into fatty acids to form triglycerides. Due to the increasing availability of glycerin, studies that determine the best level of its inclusion in diets for ruminants are

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https://doi.org/10.7764/rcia.v44i3.1861