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Akademický článek
L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine
Autor: Sarah LAISSE, René BAUMONT, Léonie DUSART, Didier GAUDRÉ, Benoit ROUILLÉ, Marc BENOIT, Patrick VEYSSET, Didier RÉMOND, Jean-Louis PEYRAUD
Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 31, Iss 3 (2019)
L’élevage est souvent perçu comme inefficient pour produire des denrées alimentaires pour l’Homme car les animaux consomment davantage de végétaux qu’ils ne produisent de viande, de lait ou d’œufs. Le calcul de l’efficience nette de c
Externí odkaz: https://doaj.org/article/4ece9a99c015472d84a3c0403fcf7630
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Akademický článek
Réduire les impacts environnementaux des aliments pour les animaux d'élevage
Autor: Aurélie WILFART, Léonie DUSART, Bertrand MÉDA, Armelle GAC, Sandrine ESPAGNOL, Laurent MORIN, Yves DRONNE, Florence GARCIA-LAUNAY
Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 31, Iss 3 (2019)
L'alimentation animale peut représenter de 30 à 95 % des impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme. Des données d’impacts environnementaux des matières premières ont été publiées mais il n’existait pas de données a
Externí odkaz: https://doaj.org/article/7ac349bccd0a41f4986e026d6631f5b2
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3
Reducing environmental impacts of feed using multiobjective formulation: What benefits at the farm gate for pig and broiler production?
Autor: Bertrand Méda, Florence Garcia-Launay, P. Ponchant, Aurélie Wilfart, Léonie Dusart, Sandrine Espagnol
Publikováno v: Animal, Vol 15, Iss 1, Pp 100024-(2021)
animal
animal, Published by Elsevier (since 2021) / Cambridge University Press (until 2020), 2021, 15 (1), pp.100024. ⟨10.1016/j.animal.2020.100024⟩
Animal
Animal, Published by Elsevier (since 2021) / Cambridge University Press (until 2020), 2021, 15 (1), pp.100024. ⟨10.1016/j.animal.2020.100024⟩
International audience; Feed production is the main contributor to several environmental impacts of livestock. To decrease environmental impacts of feed, those of feedstuffs should be considered during formulation. In particular, multiobjective feed
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a1948edaee35e84cc7fc5ad5ecb83d38
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1751731120300240
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OVALI, Sustainability for Poultry®: A Method Co-Designed by Stakeholders to Assess the Sustainability of Chicken Supply Chains in Their Territories
Autor: Isabelle Bouvarel, Bertrand Méda, Philippe Lescoat, Cécile Berri, Léonie Dusart, Juliette Protino, Pascale Magdelaine
Publikováno v: Sustainability, Vol 13, Iss 1329, p 1329 (2021)
Sustainability
Sustainability, MDPI, 2021, 13 (3), pp.1329. ⟨10.3390/su13031329⟩
Volume 13
Issue 3
Sustainability is a challenging issue for livestock production, with many expectations from citizens and consumers. Thus, in order to improve existing production systems or design new ones, there is a need for sustainability assessment tools. We prop
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::825653baadcc309b615f0ba112c58972
https://www.mdpi.com/2071-1050/13/3/1329
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6
La formulation bilinéaire permet de minimiser le coût alimentaire et les rejets en alimentation de précision
Autor: Léonie Dusart, Younes Rhoulam, Bertrand Méda
Publikováno v: 13èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras
13èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France. 2019
HAL
13èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France
La formulation bilinéaire permet de minimiser le coût alimentaire et les rejets en alimentation de précision. 13èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e2ea0a63581293a77c9cf1d30d0cb424
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02265521
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L’efficience nette de conversion des aliments par les animaux d’élevage : une nouvelle approche pour évaluer la contribution de l’élevage à l’alimentation humaine
Autor: B. Rouillé, Jean-Louis Peyraud, Marc Benoit, Sarah Laisse, Léonie Dusart, René Baumont, Patrick Veysset, Didier Rémond, Didier Gaudré
Publikováno v: INRA Productions Animales
INRA Productions Animales, Paris: INRA, 2019, 31 (3), pp.269-288. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.3.2355⟩
INRA Productions Animales, 2019, 31 (3), pp.269-288. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.3.2355⟩
INRA Productions Animales 3 (31), 269-288. (2018)
L’élevage est souvent perçu comme inefficient pour produire des denrées alimentaires pour l’Homme car les animaux consomment davantage de végétaux qu’ils ne produisent de viande, de lait ou d’œufs. Le calcul de l’efficience nette de c
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6d4fde61fc101739d21f61fca087544d
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01995110
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Multiobjective formulation is an effective method to reduce environmental impacts of livestock feeds
Autor: Bertrand Méda, Florence Garcia-Launay, Léonie Dusart, Sarah Laisse-Redoux, Didier Gaudré, Aurélie Wilfart, Sandrine Espagnol
Publikováno v: British Journal of Nutrition
British Journal of Nutrition, Cambridge University Press (CUP), 2018, 120 (11), pp.1298-1309. ⟨10.1017/S0007114518002672⟩
Environmental and economic performances of livestock production are related largely to the production of complete feeds provided on commercial farms. Formulating feeds based on environmental and economic criteria appears a suitable approach to addres
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d73ac7671e3e7c9161ccfef88a75cf90
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01954703
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Reducing feed environmental impacts for livestock
Autor: Armelle Gac, Florence Garcia-Launay, Yves Dronne, Léonie Dusart, Laurent Morin, Sandrine Espagnol, Aurélie Wilfart, Bertrand Méda
Publikováno v: INRA Productions Animales 3 (31), 289-306. (2018)
INRA Productions Animales
INRA Productions Animales, Paris: INRA, 2018, 31 (3), pp.289-306. ⟨10.20870/productions-animales.2018.31.2.2285⟩
L'alimentation animale peut représenter de 30 à 95 % des impacts environnementaux des produits animaux en sortie de ferme. Des données d’impacts environnementaux des matières premières ont été publiées mais il n’existait pas de données a
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a33386b85149e20b8be4c6b50d6e90b0
http://prodinra.inra.fr/record/465240
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Multiobjective formulation, a method to formulate eco-friendly and economic feed for monogastrics
Autor: Léonie Dusart, Bertrand Méda, Sandrine Espagnol, Ponchant, P., Didier Gaudre, Aurélie Wilfart, Florence Garcia-Launay
Publikováno v: 68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP)
68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2017, Tallinn, Estonia. Wageningen Academic Publishers, 2017, Annual Meeting of the European Association for Animal Production
HAL
Annual Meeting of the European Association for Animal Production
68. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Association of Animal Production (EAAP). Tallinn, FRA., Aug 2017, Tallinn, Estonia
Feed production represents more than 70% of several environmental impacts estimated by Life Cycle Assessment (LCA) in pig (P) and broiler (B) productions. Yet, least cost feed formulation (LCF) is not relevant to reduce the environmental impacts of P
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::71ce0d7c113fecc6f980193f375b9786
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01595294
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