Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"Kutsov, S V"'
1
Akademický článek
Modeling of heat and mass transfer processes at frying barley grain with superheated steam.
Autor: Kutsov, S V, Panon, S Yu, Kutsova, A E, Babenko, D S, Zhirova, V V, Matvienko, N A
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2/1/2021, Vol. 640, p1-7, 7p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Application of two-stage salting of meat by-products in pork whole-muscle production with abnormal autolysis.
Autor: Kutsova, A E, Polyanskikh, S V, Ilyina, N M, Slobodyanik, V S, Maslova, Yu F, Kutsov, S V
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2022, Vol. 1052 Issue 1, p1-10, 10p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Evaluation of using herbal extracts in enriched beverages' production.
Autor: Berketova, L V, Kryukova, E V, Goryacheva, E D, Ilyuchina, N V, Kolokolova, A Y
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2/1/2021, Vol. 640, p1-6, 6p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje