Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Kusuma Sri Handayani"'
Publikováno v:
Veterinary World, Vol 17, Iss 7, Pp 1596-1602 (2024)
Background and Aim: The excessive use of antimicrobials in livestock farming leads to the emergence and dissemination of antimicrobial-resistant organisms. This study aimed to detect extended-spectrum β-lactamase (ESBL)-producing Escherichia coli ge
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/03b3ec05a38447c98bc21e5acb9b2bde
Autor:
Kusuma Sri Handayani, Rifa Rafi’atu Sya’bani Wihansah, Wahyuningsih Wahyuningsih, Debby Fadhilah Pazra
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pangan, Vol 15, Iss 2 (2021)
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan ekstrak herball yang berbeda diantaranya kayu manis, lidah buaya, dan biji klabet terhadap karakteristik organoleptik dan fisik yogurt probiotik. Formulasi yogurt terdiri atas susu sapi,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/89c65cdf24074d5e97178aad88b2dc16