Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Kurakin M.S."'
Autor:
Ozherel'eva A.V., Kurakin M.S.
Publikováno v:
Техника и технология пищевых производств, Vol 46, Iss 3, Pp 147-151 (2017)
The scope of the enterprises of the food service industry in Russia today is represented by a wide range of organizations with different levels of quality and product range, as well as the variety of services offered. Catering is one of the promising
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c57e151550bf46c0b7eaa2b61ef9937f
Autor:
Kurakin M.S.
Publikováno v:
Техника и технология пищевых производств, Vol 40, Iss 1, Pp 87-95 (2016)
The standard of living of the population in any country is determined by several criteria, the key one is nutrition. In the Russian Federation, there are a number of relevant normative and legislative documents, both presidential decrees concerning t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/46a7b25a7b0149f8a4c8f60a00ffd70b
Publikováno v:
Техника и технология пищевых производств, Vol 36, Iss 1, Pp 5-11 (2015)
The appearance of up-to-date technological equipment and modern methods of raw materials processing and cooking in the market of food services leads to the necessity to study consumer properties of finished goods. Today, the modern professional equip
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7736ef9ac66d4979ac5211b9280f8bf9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.