Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Identification and characterization of the iridoid synthase involved in the biosynthesis of oleuropein in olive (Olea europaea) fruits

Autor: Alagna F., Geu-Flores F., Kries H., Panara F., Baldoni L., O'Connor S.E., Osbourn A.

Publikováno v: Journal of biological chemistry (Online) 291 (2016): 5542–5554. doi:10.1074/jbc.M115.701276
info:cnr-pdr/source/autori:Alagna F., Geu-Flores F., Kries H., Panara F., Baldoni L., O'Connor S.E., Osbourn A./titolo:Identification and characterization of the iridoid synthase involved in the biosynthesis of oleuropein in olive (Olea europaea) fruits/doi:10.1074%2Fjbc.M115.701276/rivista:Journal of biological chemistry (Online)/anno:2016/pagina_da:5542/pagina_a:5554/intervallo_pagine:5542–5554/volume:291

The secoiridoids are the main class of specialized metabolites present in olive (Olea europaea L.) fruit. In particular, the secoiridoid oleuropein strongly influences olive oil quality due to its bitterness, which is a desirable trait. In addition,

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::a07ab7aa31050d06dabf0d1f8f87e050
https://doi.org/10.1074/jbc.M115.701276

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.