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Assessment of handwashing impact on detection of SARS-CoV-2, Staphylococcus aureus, Escherichia coli on hands in rural and urban settings of Côte d'Ivoire during COVID-19 pandemic.
Autor: Traoré SG; Université Peleforo Gon Coulibaly, Korhogo, Côte d'Ivoire.; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire., Fokou G; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire., Wognin AS; Université Peleforo Gon Coulibaly, Korhogo, Côte d'Ivoire., Dié SAG; Université Peleforo Gon Coulibaly, Korhogo, Côte d'Ivoire., Amanzou NAA; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire.; Université Virtuelle de Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire., Heitz-Tokpa K; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire., Tetchi SM; Institut National d'Hygiène Publique, Abidjan, Côte d'Ivoire., Seko MO; Ecole Inter-Etats des Sciences et Médecine Vétérinaires, Dakar, Sénégal. orousekom@gmail.com., Sanhoun AR; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire.; Université Nangui Abrogoua, Abidjan, Côte d'Ivoire., Traoré A; Centre Hospitalier Universitaire de Bouaké, Bouaké, Côte d'Ivoire., Anoh EA; Centre Hospitalier Universitaire de Bouaké, Bouaké, Côte d'Ivoire., Tiembre I; Institut National d'Hygiène Publique, Abidjan, Côte d'Ivoire., Koussemon-Camara M; Université Nangui Abrogoua, Abidjan, Côte d'Ivoire., Akoua-Koffi C; Centre Hospitalier Universitaire de Bouaké, Bouaké, Côte d'Ivoire.; UFR Sciences Médicales de l'Université Alassane Ouattara, Bouaké, Côte d'Ivoire., Bonfoh B; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire, Abidjan, Côte d'Ivoire.
Publikováno v: BMC public health [BMC Public Health] 2024 May 22; Vol. 24 (1), pp. 1380. Date of Electronic Publication: 2024 May 22.
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Characterization of lactic acid bacteria isolated from a traditional Ivoirian beer process to develop starter cultures for safe sorghum-based beverages.
Autor: Aka S; UFR des Sciences et Technologies des Aliments, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), BP 1303 Abidjan 01, Côte d'Ivoire. Electronic address: solangeakan@yahoo.fr., Dridi B; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Bolotin A; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Yapo EA; UFR des Sciences et Technologies des Aliments, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), BP 1303 Abidjan 01, Côte d'Ivoire., Koussemon-Camara M; UFR des Sciences et Technologies des Aliments, Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Bonfoh B; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), BP 1303 Abidjan 01, Côte d'Ivoire., Renault P; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France.
Publikováno v: International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2020 Jun 02; Vol. 322, pp. 108547. Date of Electronic Publication: 2020 Feb 01.
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Virulence factors and determination of antifungal susceptibilities of Candida species isolated from palm wine and sorghum beer.
Autor: Egue LAN; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801, Abidjan 02, Cote d'Ivoire. Electronic address: laurenceaneme@yahoo.fr., Bouatenin JKM; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801, Abidjan 02, Cote d'Ivoire., N'guessan FK; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801, Abidjan 02, Cote d'Ivoire., Koussemon-Camara M; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801, Abidjan 02, Cote d'Ivoire.
Publikováno v: Microbial pathogenesis [Microb Pathog] 2018 Nov; Vol. 124, pp. 5-10. Date of Electronic Publication: 2018 Aug 06.
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Candida species in tchapalo and bangui, two traditional alcoholic beverages from Côte d'Ivoire.
Autor: Egue LAN; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801 Abidjan 02, Cote d'Ivoire. Electronic address: laurenceaneme@yahoo.fr., N'guessan FK; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801 Abidjan 02, Cote d'Ivoire., Aka-Gbezo S; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801 Abidjan 02, Cote d'Ivoire; Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d'Ivoire (CSRS), 01 BP 1303 Abidjan 01, Cote d'Ivoire., Bouatenin JKM; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801 Abidjan 02, Cote d'Ivoire., Koussemon-Camara M; Nangui Abrogoua University, Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology (UFR-STA), 02 BP 801 Abidjan 02, Cote d'Ivoire.
Publikováno v: Fungal biology [Fungal Biol] 2018 May; Vol. 122 (5), pp. 283-292. Date of Electronic Publication: 2018 Feb 02.
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The predominant lactic acid bacteria and yeasts involved in the spontaneous fermentation of millet during the production of the traditional porridge Hausa koko in Ghana.
Autor: Atter, Amy1,2,3 (AUTHOR) amykuus@yahoo.com, Diaz, Maria3 (AUTHOR), Tano-Debrah, Kwaku2 (AUTHOR), Parry-Hanson Kunadu, Angela2 (AUTHOR), Mayer, Melinda J.4 (AUTHOR), Sayavedra, Lizbeth4 (AUTHOR), Misita, Collins5 (AUTHOR), Amoa-Awua, Wisdom1,6 (AUTHOR), Narbad, Arjan3,4 (AUTHOR)
Publikováno v: BMC Microbiology. 5/14/2024, Vol. 24 Issue 1, p1-17. 17p.
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Evaluation of the Effect of Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 Bacteriocin against Staphylococcus aureus.
Autor: Fagheei Aghmiyuni, Zeinab1 (AUTHOR), Saderi, Horieh1 (AUTHOR), Owlia, Parviz1 (AUTHOR), Saidi, Navid1 (AUTHOR)
Publikováno v: BioMed Research International. 3/22/2024, Vol. 2024, p1-5. 5p.
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