Viande de lapin (Oryctolagus cuniculus L.) enrichie en oméga 3 avec un aliment contenant de l’euphorbe (Euphorbia heterophylla L.)

Autor: Kouakou, N.D.V., Koulibaly, S.B.M., Angbo-Kouakou, C E M, Ahongo, Yélèhi Diane, Assidjo, Nogbou Emmanuel, Kouba, Maryline

Publikováno v: Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2019, 72 (3), pp.107-113. ⟨10.19182/remvt.31779⟩

International audience; Euphorbia heterophylla est une adventice dont les feuilles et les tiges peuvent constituer 70 % de l’alimentation des lapins (Oryctolagus cuniculus L.). Par ailleurs, sa teneur en acide-linolénique (ALA, C18:3 n-3) (56 % de

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