Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Kouadio, Yapo Hypolithe"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kouassi, Kouakou Nestor, Kouadio, Yapo Hypolithe, Kouassi, Kouadio Benal, N'Dri, Yao Denis, Amani, N'Guessan Georges
Publikováno v:
Journal of the Science of Food & Agriculture; Mar2024, Vol. 104 Issue 4, p2023-2029, 7p
Autor:
Kouadio, Yapo Hypolithe, Kouassi, Kouakou Nestor, Kouassi, Kouadio Benal, Ouattara, Djénébou Marie Corine, N’dri, Yao Denis, Amani, N’Guessan Georges
Publikováno v:
International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol. 16 No. 4 (2022); 1570-1579
Yam wholesalers who practice speculative storage sometimes suffer significant losses the level of which has been little studied. Thus, this work was carried out to study the practices and deterioration factors of 'Kponan' yam during storage. To achie