Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Koua, Gisele"'
Autor:
Yao, Wilfried, Ginette Gladys DOUE, Ouattara, Honore, Goualie, Bernadette, Koua, Gisele, Niamke, Sebastien
Publikováno v:
Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI: Food Technology, Vol 41, Iss 1, Pp 131-146 (2017)
Web of Science
Web of Science
Bacillus sp. strains isolated from six main Ivorian cocoa producer regions were investigated based on their biochemical properties in order to select the best one as potential starter. Three mains technological and useful properties for good cocoa be
Autor:
Righetti Aurelie, Utzinger Jürg, Koua Gisele, Niamke Sebastien, Adiossan Lukas, Glinz Dominik, Hurrell Richard, Wegmüller Rita, N'Goran Eliezer
Publikováno v:
The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene
Am J Trop Med Hyg
Am J Trop Med Hyg
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Righetti Aurelie, Glinz Dominik, Adiossan Lukas, Koua Gisele, Niamke Sebastien, Hurrell Richard, Wegmüller Rita, N'Goran Eliezer, Utzinger Jürg
Publikováno v:
PLoS Negl Trop Dis