Zobrazeno 1 - 10 of 29 pro vyhledávání: '"Konietzny, Ursula"'
2
Akademický článek
Phytase for Food Application.
Autor: Greiner, Ralf1 ralf.greiner@bfel.de, Konietzny, Ursula
Publikováno v: Food Technology & Biotechnology. Apr-Jun2006, Vol. 44 Issue 2, p125-140. 16p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Qualitative and quantitative detection of genetically modified maize and soy in processed foods sold commercially in Brazil by PCR-based methods
Autor: Greiner, Ralf1 ralf.greiner@bfe.uni-karlsruhe.de, Konietzny, Ursula2, Villavicencio, Anna L.C.H.2
Publikováno v: Food Control. Oct2005, Vol. 16 Issue 8, p753-759. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
Molecular and catalytic properties of phytate-degrading enzymes (phytases).
Autor: Konietzny, Ursula, Greiner, Ralf
Publikováno v: International Journal of Food Science & Technology; Oct2002, Vol. 37 Issue 7, p791-812, 22p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
IMPROVING ENZYMATIC REDUCTION of MYO-INOSITOL PHOSPHATES WITH INHIBITORY EFFECTS ON MINERAL ABSORPTION IN BLACK BEANS ( PHASEOLUS VULGARIS VAR. PRETO).
Autor: GREINER, RALF, KONIETZNY, URSULA
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation; 1999, Vol. 23 Issue 3, p249-261, 13p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje