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Autor:
Komasiak, Judyta
Die Aufgabe dieser Bachelor Arbeit war die Planung und Entwicklung einer 1,5 hl Versuchsbrauerei. Jeder Student hatte die Aufgabe einen Prozessabschnitt anhand eines R&I´s darzustellen und die spezifischen gerätetechnischen Anforderungen auszulegen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10650::f932cf74d56ef283d05bf09f42ace414
