Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"Kobus, Katarzyna"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
2
Akademický článek
Effects on beer colloidal stability of full-scale brewing with adjuncts, enzymes, and finings.
Autor: Królak, Kamil, Kobus, Katarzyna, Kordialik-Bogacka, Edyta
Publikováno v: European Food Research & Technology; Jan2023, Vol. 249 Issue 1, p47-53, 7p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje