Technical note: Effects of frozen storage on the mechanical properties of the suspensory tissue in the bovine claw

Autor: Boettcher, H.S., Knudsen, J.C., Andersen, P.H., Danscher, A.M.

Publikováno v: In Journal of Dairy Science May 2014 97(5):2969-2973

Effect of high hydrostatic pressure on the conformation of β-lactoglobulin A as assessed by proteolytic peptide profiling

Autor: Knudsen, J.C, Otte, J ^*, Olsen, K, Skibsted, L.H

Publikováno v: In International Dairy Journal 2002 12(10):791-803

Faba bean breeding for sustainable agriculture

Autor: Rubiales, Diego, Cubero, J.I., Torres, A.M., Duc, Gérard, Link, W., Stoddart, F., Muel, F., Arese, P., Sass, O., Solis, I., Knudsen, J.C., Winkler, J., Hybl, M., Kalev, S.

Publikováno v: GLIP 2nd Annual Meeting
GLIP 2nd Annual Meeting, Feb 2006, Cordoue, Spain. 1p

International audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f4a1c3a5a030263d47bde838f3efffd6
https://hal.inrae.fr/hal-02821830

Sædskiftesygdomme i lupin, ærter og hestebønne

Autor: Jensen, Birgit, Jørnsgård, B., Knudsen, J.C.

Publikováno v: Jensen, B, Jørnsgård, B & Knudsen, J C 2004, Sædskiftesygdomme i lupin, ærter og hestebønne . i Planteproduktion 2004 : Månedsmagasinet MARK, januar 2004 . s. 61, Danske Plantekongres, Herning, Danmark, 13/01/2004 .

EU’s generelle ønske om mindre import af sojaprotein og kravet om 100% økologisk fodring vil nødvendiggøre, at andelen af frøbælgplanter i sædskiftet øges. Frøbælgplanter som ært, hestebønne og lupin er oplagte afgrøder, blandt andet p

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7e7dc29e04251da173cfe827dbc59e7d
http://orgprints.org/3531/

Functionality of alginate based supplements for application in human appetite regulation

Autor: Georg Jensen, M.¹ mmgj@life.ku.dk, Knudsen, J.C.², Viereck, N.², Kristensen, M.¹, Astrup, A.¹

Publikováno v: Food Chemistry. May2012, Vol. 132 Issue 2, p823-829. 7p.