Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Knez, Petra"'
Autor:
Knez, Petra
Cilj ovog rada bio je ispitati kompetitivnu ekskluziju test-mikroorganizma Escherichia coli 3014 probiotičkim sojem Limosilactobacillus fermentum MC1, producentom egzoplisaharida (EPS), korištenjem Caco-2 stanične linije u in vitro uvjetima. Tako
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::7afeea133c110ac7fec88445e990da84
https://www.bib.irb.hr/1283113
https://www.bib.irb.hr/1283113
Autor:
Knez, Petra
Franšizni oblik poslovanja predstavlja izvrstan način za započeti određeni oblik poduzetničkog pothvata, zbog minimalne rizičnosti od neuspjeha. Franšizni sustav svakim danom sve se više i više razvija, kako geografski tako i oblikom i nači
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9591::6df19559127759e834289dd64db53e00
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:397838
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:228:397838
Autor:
Knez, Petra
Kombucha je napitak proizveden fermentacijom crnog, zelenog ili oolong čaja, koristeći simbiotsku kulturu bakterija i kvasaca. Kao izvor ugljika, najčešće se u infuziju čaja dodaje saharoza. Zbog simbiotskog djelovanja bakterija (Acetobacter xy
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3630::8e899098a999ff86b31592082057dfdb
https://repozitorij.pbf.unizg.hr/islandora/object/pbf:3737
https://repozitorij.pbf.unizg.hr/islandora/object/pbf:3737
Autor:
Knez, Petra
Kombucha je napitak proizveden fermentacijom crnog, zelenog ili oolong čaja, koristeći simbiotsku kulturu bakterija i kvasaca. Kao izvor ugljika, najčešće se u infuziju čaja dodaje saharoza. Zbog simbiotskog djelovanja bakterija (Acetobacter xy
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::104f87e3bb3bdbd89dc323af49027c48
https://www.bib.irb.hr/1225538
https://www.bib.irb.hr/1225538