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Autor:
Kivia Kelly Bezerra do Nascimento, Ariosvana Fernandes Lima, Renata Chastinet Braga, Flannia Marla Rabelo e Silva, Lorena Ligia de Lima Monteiro
Publikováno v:
Conexões - Ciência e Tecnologia. 13:84
O mercado de alimentos funcionais no Brasil vem crescendo, porém ainda é mínimo quando comparados a países como Japão e estados Unidos. Há a necessidade da criação de outros produtos inovadores, capazes de agregar valor nutricional a partir d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2136317229e4f9aebbfb964f4cf6547a
https://doi.org/10.21439/conexoes.v13i5.1817
https://doi.org/10.21439/conexoes.v13i5.1817
Publikováno v:
Revista Baiana de Saúde Pública. 42
Diversos hábitos alimentares de crianças e adolescentes podem influenciar na qualidade nutricional da dieta. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto de uma intervenção nutricional nas práticas alimentares de estudantes de uma escola de R
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::93474a06d58db961e8f1ce48be95f399
https://doi.org/10.22278/2318-2660.2018.v42.n1.a2745
https://doi.org/10.22278/2318-2660.2018.v42.n1.a2745