Zobrazeno 1 - 10
of 45
pro vyhledávání: '"Kirtil, Emrah"'
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids February 2022 123
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kirtil, Emrah, Kurtkaya, Enis, Svitova, Tatyana, Radke, Clayton J., Oztop, Mecit Halil, Sahin, Serpil
Publikováno v:
In Chemical Engineering Science 14 December 2021 245
Publikováno v:
In Food Packaging and Shelf Life September 2021 29
Publikováno v:
In International Journal of Refrigeration April 2018 88:360-369
Publikováno v:
In Food Research International September 2017 99 Part 1:807-814
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kirtil, Emrah1, Tonyali, Bade1,2, Aydogdu, Ayca1,3, Bulut, Elif Yildiz1, Tatar, Betul Cilek1, Oztop, Mecit Halil1 mecit@metu.edu.tr
Publikováno v:
International Journal of Food Properties. 2017 Supplement, Vol. 20, pS1025-S1036. 12p. 1 Color Photograph, 4 Diagrams, 1 Chart.
Edible films are manufactured from natural, renewable, nontoxic, and biodegradable polymers and are safe alternatives to plastic food packaging. Despite ongoing research, biopolymer-based edible films still are not at a quality to ensure total commer
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::381ef2e06c0eb40982cb12b2a7b08993
https://aperta.ulakbim.gov.tr/record/11305
https://aperta.ulakbim.gov.tr/record/11305
