Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Kimyasal ajanlar"'
Autor:
Leman Yılmaz, Yeşim Elmacı
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 3, Pp 333-345 (2018)
Polifenol oksidaz enzimi, sebze ve meyvelerde bulunmasının yanı sıra bazı hayvansal organlarda ve mikroorganizmalarda da bulunmaktadır. Enzimatik esmerleşmeden sorumlu olan polifenol oksidaz enzimi meyve ve sebzelerde yaygın olarak bulunan fe
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2965632324bf4e20a626948fc959b96f
İnsan vücudunda ilaç ve toksik maddelerin elimine ve metabolize edildikleri en önemli organın karaciğer olması, ilaçların ve diğer kimyasal ajanların neden olduğu karaciğer hasarının mevcut neredeyse bütün ilaçların olası bir komp
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4486::757c524bd1ff9563d5f04404f2e16f29
https://hdl.handle.net/20.500.12415/2427
https://hdl.handle.net/20.500.12415/2427
