Zobrazeno 1 - 10 of 131 pro vyhledávání: '"Kim, Chan Jin"'
1
Report
Scaffolding fundamentals and recent advances in sustainable scaffolding techniques for cultured meat development
Autor: Alam, AMM Nurul, Kim, Chan-Jin, Kim, So-Hee, Kumari, Swati, Lee, Eun-Yeong, Hwang, Young-Hwa, Joo, Seon-Tea
In cultured meat (CM) products the paramount significance lies in the fundamental attributes like texture and sensory of the processed end product. To cater to the tactile and gustatory preferences of real meat, the product needs to be designed to in
Externí odkaz: http://arxiv.org/abs/2401.02691
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Chicken Embryo Fibroblast Viability and Trans-Differentiation Potential for Cultured Meat Production Across Passages.
Autor: Kim, So-Hee1 (AUTHOR) winight123@gmail.com, Kim, Chan-Jin1 (AUTHOR) ckswls09090@gmail.com, Lee, Eun-Yeong1 (AUTHOR) ley9604@gmail.com, Hwang, Young-Hwa2 (AUTHOR) philoria@gnu.ac.kr, Joo, Seon-Tea1,2 (AUTHOR) stjoo@gnu.ac.kr
Publikováno v: Cells (2073-4409). Oct2024, Vol. 13 Issue 20, p1734. 13p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje