Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Kevin Blanquicett Gónzalez"'
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 28, Iss 2, Pp 427-437 (2017)
El objetivo del presente trabajo fue evaluar las condiciones de cocristalización del zumo de naranja agria con sacarosa, sobre las propiedades fisicoquímicas del producto obtenido. El zumo de naranja agria fue obtenido con un exprimidor mecánico y
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7b70ca052c03481aac2266f05558ff76
