Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Keser, Raziye Asli"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Keser, Raziye Asli
Bu çalışmada, Burdur ilinde farklı yöntemle süzme yoğurt üreten iki farklı işletmeden temin edilen yoğurt sularında toplam kurumadde, yağ, protein, laktoz, kül, titrasyon asitliği, mineral madde içeriği, aroma bileşenleri, amino asi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::504c4a8d63b21099248d0e99b43e3e14
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/240336
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/240336