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pro vyhledávání: '"Kennyo Douglas Pedrosa Dias"'
Autor:
André Maia Gomes Lages, Jonathan de França Santos, Evelly Vitória Oliveira de Jesus, Fabiano Lucas da Silva, Kennyo Douglas Pedrosa Dias, Vitória Leandra Santos Camilo
Publikováno v:
Diversitas Journal, Vol 5, Iss 1, Pp 362-370 (2020)
This work aims to determine the beef cuts and their low prices, dividing the front and back cuts. There are significant differences between these parts and the separate set of them. The consumer lives far from this reality and does not know of this
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b0f38b41eeb24895b1a10591c11ab831
Autor:
Vitória Leandra Santos Camilo, Evelly Vitória Oliveira de Jesus, André Maia Gomes Lages, Kennyo Douglas Pedrosa Dias, Fabiano Lucas da Silva, Jonathan de França Santos
Publikováno v:
Diversitas Journal. 5:363-370
RESUMO: Esse trabalho tem o objetivo de averiguar os cortes do boi e seus respectivos preços, fazendo uma divisão entre cortes do lado dianteiro e cortes do lado traseiro do animal. Existem diferenças significativas entre essas partes e no conjunt