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Autor:
Daniel Barroso de Alencar, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Márcia Barbosa de Sousa, Francisco Arnaldo Viana, Silvana Saker-Sampaio
Publikováno v:
Revista Ciência Agronômica, Vol 42, Iss 2, Pp 349-353 (2011)
Muitas aminas são comumente encontradas em alimentos de origem vegetal e animal, porém apenas um pequeno número é de interesse por produzirem reações adversas se ingeridas e absorvidas no organismo humano. Dentre elas, a histamina e a tiramina
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f41ce3d4a998436c803face6b4c8ea2f
Autor:
Daniel Barroso de Alencar, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Jefferson Pablo de Souza Saboya, Márcia Barbosa de Sousa, Wladimir Ronald Lobo Farias, Silvana Saker-Sampaio
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 35, Iss 2, Pp 386-391 (2011)
A cianobactéria Spirulina tem sido utilizada há séculos, tendo em vista suas propriedades nutricionais e medicinais. Neste trabalho, objetivou-se analisar os teores de β-caroteno tanto em suplementos alimentares a base de Spirulina comercializado
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2c4baa74da2d4bf9a6e7121f4afac346
Autor:
Danilo Cavalcante da Silva, Hudson Damasceno Maia, Kelma Maria dos Santos Pires Cavalcante, Liange Reck, Francisco Regivânio Nascimento Andrade, Katiany do Vale Abreu, Ana Luzia Assunção Cláudio de Araújo, Jéssica Leal Batista
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 7:102667-102675
Polissacarídeos sulfatados (PS) são polímeros complexos que têm despertado interesse na área biotecnológica. Objetivou-se extrair, fracionar e purificar os polissacarídeos sulfatados totais (PST) da microalga Chlorella vulgaris produzida a par
Autor:
Danilo Cavalcante da Silva, Giancarlo Lavor Cordeiro, Liange Reck, Kelma Maria dos Santos Pires Cavalcante, Daniel Vasconcelos da Silva
Publikováno v:
Aquicultura e Pesca: Adversidades e Resultados 2
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f88376dfa7ae2213d38879c69982ee6c
https://doi.org/10.22533/at.ed.16119151014
https://doi.org/10.22533/at.ed.16119151014
Autor:
Jefferson Oliveira Freitas, Silvana Saker-Sampaio, Celso Shiniti Nagano, Alexandre Holanda Sampaio, Daniel Barroso de Alencar, Simone Alves Serafim Rocha, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Jaécio Carlos Diniz
Publikováno v:
Journal of Applied Phycology. 29:1571-1576
Volatile organic compounds (VOCs) from the red seaweeds Pterocladiella capillacea and Osmundaria obtusiloba were obtained by static headspace extraction and then analyzed qualitatively by gas chromatography mass spectrometry (GC-MS) and quantitativel
Autor:
Alexandre Holanda Sampaio, Rebeca Larangeira de Lima, Fátima Cristiane Teles de Carvalho, Rosa Helena Rebouças, Bárbara Mendes Baracho, Daniel Barroso de Alencar, Oscarina Viana de Sousa, Daniel Santos, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Rayssa Mendes Bezerra, Francisco Arnaldo Viana, Regine Helena Silva dos Fernandes Vieira, Silvana Saker-Sampaio
Publikováno v:
Asian Pacific Journal of Tropical Medicine. 9:372-379
Objective To evaluate the antioxidant, antibacterial and bacterial cell agglutination activities of the hexane (Hex) and 70% ethanol (70% EtOH) extracts of two species of red seaweeds Pterocladiella capillacea ( P. capillacea ) and Osmundaria obtusil
Autor:
Rayssa Mendes Bezerra, Alexandre Holanda Sampaio, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Jaécio Carlos Diniz, Francisco Arnaldo Viana, Silvana Saker-Sampaio, Bárbara Mendes Baracho, Jefferson Oliveira Freitas, Simone Alves Serafim Rocha, Rebeca Larangeira de Lima, Daniel Barroso de Alencar, Karolina C de Sousa
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 90, Issue: 1, Pages: 449-459, Published: 01 FEB 2018
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Issue: ahead, Published: 01 FEB 2018
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Iss 0 (2018)
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.90 n.1 2018
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This study evaluated the chemical composition and antioxidant activity of fatty acids from the marine red algae Pterocladiella capillacea (S. G. Gmelin) Santelices & Hommersand 1997 and Osmundaria obtusiloba (C. Agardh) R. E. Norris 1991. The gas chr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7595b1b1f1c833ec64a6f6267031ee2f
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652018000100449&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652018000100449&lng=en&tlng=en
Autor:
Rômulo Farias Carneiro, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Adriana da Silva Rabelo, Daniel Barroso de Alencar, Regine Helena Silva dos Fernandes Vieira, Oscarina Viana de Sousa, Francisco Arnaldo Viana, Arthur Alves de Melo, Silvana Saker-Sampaio, Rebeca Larangeira de Lima, Alexandre Holanda Sampaio, Giselle Cristina Silva
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 87, Iss 2, Pp 1113-1123 (2015)
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 87, Issue: 2, Pages: 1113-1123, Published: 03 APR 2015
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.87 n.2 2015
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Academia Brasileira de Ciências (ABC)
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Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 87, Issue: 2, Pages: 1113-1123, Published: 03 APR 2015
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.87 n.2 2015
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Marine invertebrates are capable of synthesizing bioactive compounds, which may be beneficial to human health. The aim of this study was to evaluate the antioxidant, hemolytic, antimicrobial and cytotoxic activities of crude extract (70% EtOH), and d
Autor:
Francisco N. Pereira Júnior, Celso Shiniti Nagano, Alexandre Holanda Sampaio, Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Benildo Sousa Cavada, Silvana Saker-Sampaio, Márcia Barbosa de Sousa, Rebeca Larangeira de Lima, Suzete Roberta da Silva, Kyria S. Nascimento, Francisco Arnaldo Viana, Daniel Barroso de Alencar
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 86, Iss 1, Pp 251-263 (2014)
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 86, Issue: 1, Pages: 251-263, Published: MAR 2014
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.86 n.1 2014
Anais da Academia Brasileira de Ciências
Academia Brasileira de Ciências (ABC)
instacron:ABC
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Volume: 86, Issue: 1, Pages: 251-263, Published: MAR 2014
Anais da Academia Brasileira de Ciências v.86 n.1 2014
Anais da Academia Brasileira de Ciências
Academia Brasileira de Ciências (ABC)
instacron:ABC
Natural antioxidants found in marine macroalgae are bioactive compounds known to play an important role in the prevention of diseases associated with aging cells protecting them against the oxidative damage. The purpose of this study was to evaluate
Autor:
Kelma Maria dos Santos Pires-Cavalcante, Silvana Saker-Sampaio, Márcia Barbosa de Sousa, Daniel Barroso de Alencar, Alexandre Holanda Sampaio
Publikováno v:
Journal of Food Science. 76:C775-C781
Marine algae are a promising source of beneficial compounds for human use. Among these, pro-vitamin A carotenoids and vitamins B, C, and E stand out. The objective of this study was to investigate seasonal variation of α-tocopherol levels in 5 speci