Zobrazeno 1 - 10
of 29
pro vyhledávání: '"Kavuncuoglu, Hatice"'
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 February 2023 402
Autor:
Zongur, Alper, Kavuncuoglu, Hatice, Kavuncuoglu, Erhan, Dursun Capar, Tugba, Yalcin, Hasan, Buzpinar, Mehmet Akif
Publikováno v:
In Journal of Microbiological Methods January 2022 192
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Capar, Tugba Dursun, Dedebas, Tugba, Kavuncuoglu, Hatice, Karatas, Seyda Merve, Ekici, Lutfiye, Yalcin, Hasan
Publikováno v:
Erwerbs-Obstbau; Apr2023, Vol. 65 Issue 2, p347-353, 7p
Publikováno v:
Issue: 21 581-586
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Biber (Capsicum annuum L.), antioksidan özelliklere sahip çeşitli biyoaktif maddeler ihtiva etmektedir. Son zamanlarda, atık olarak değerlendirilen biber çekirdeği ekonomik, biyolojik ve kimyasal önemi nedeniyle ilgi çekmektedir. Bu çalış
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d6d1f1a4f887f22eb87ea77cfdc6f6c6
https://avesis.erciyes.edu.tr/publication/details/67018682-4f93-49ca-a3f5-527345612d4e/oai
https://avesis.erciyes.edu.tr/publication/details/67018682-4f93-49ca-a3f5-527345612d4e/oai
Autor:
Capar, Tugba Dursun, Dedebas, Tugba, Kavuncuoglu, Hatice, Karatas, Seyda Merve, Ekici, Lutfiye, Yalcin, Hasan
Publikováno v:
Erwerbs-Obstbau; 20230101, Issue: Preprints p1-7, 7p
Autor:
Yalcin, Hasan1, Kavuncuoglu, Hatice1 haticetk@erciyes.edu.tr, Ekici, Lutfiye1, Sagdic, Osman2
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation. Apr2017, Vol. 41 Issue 2, pn/a-N.PAG. 9p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kavuncuoglu, Hatice1 (AUTHOR) haticetk@erciyes.edu.tr, Yalcin, Hasan1 (AUTHOR), Dogan, Mehmet2 (AUTHOR)
Publikováno v:
Packaging Technology & Science. Mar2021, Vol. 34 Issue 3, p151-160. 10p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.