Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Kaur, D. Mridula Gurpreet"'
1
Akademický článek
Non-destructive determination of grass pea and pea flour adulteration in chickpea flour using near-infrared reflectance spectroscopy and chemometrics.
Autor: Bala, Manju, Sethi, Swati, Sharma, Sanjula, Kaur, D. Mridula Gurpreet
Publikováno v: Journal of the Science of Food & Agriculture; Feb2023, Vol. 103 Issue 3, p1294-1302, 9p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje