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Autor:
Deborah Amaral, Fábio Anderson Pereira da Silva, Taliana Kênia Alves Bezerra, Ingrid Conceição Dantas Guerra, Paulo Sérgio Dalmás, Katiuscia Menezes Lôbo Pimentel, Marta Suely Madruga
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 34, Iss 4, Pp 1741-1752 (2013)
Many edible meat by-products produced from sheep slaughter are often wasted but represent excellent sources of many nutrients. The preparation of pâté may be an alternative use for this raw material and may contribute to the development of a sheep
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3734ad0bc32b4d11ac9e82c52ae3eec8
Autor:
Rodrigo de Souza Mendes, Aderbal Marcos de Azevêdo Silva, Guilherme de Lira Sobral Silva, Giovanna Henriques da Nóbrega, Katiuscia Menezes Lôbo, José Morais Pereira Filho
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 32, Iss 3, Pp 279-284 (2010)
Este trabalho teve por objetivo determinar as exigências líquidas de zinco (Zn), cobre (Cu) e ferro (Fe) de cordeiros Santa Inês em pastejo na região semiárida. Os animais com peso vivo entre 20 e 30 kg apresentaram conteúdo corporal no peso de
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https://doaj.org/article/52ab61a2190f427e81309b3fffad6099
Autor:
Rodrigo de Souza Mendes, Aderbal Marcos de Azevêdo Silva, Guilherme de Lira Sobral Silva, Giovanna Henriques da Nóbrega, Katiuscia Menezes Lôbo, José Morais Pereira Filho
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 32, Iss 3 (2010)
Este trabalho teve por objetivo determinar as exigências líquidas de zinco (Zn), cobre (Cu) e ferro (Fe) de cordeiros Santa Inês em pastejo na região semiárida. Os animais com peso vivo entre 20 e 30 kg apresentaram conteúdo corporal no peso de
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https://doaj.org/article/82aafc3328af4823b34a9cd1c3eddef4
Autor:
Deborah Amaral, Fábio Anderson Pereira da Silva, Taliana Kênia Alves Bezerra, Ingrid Conceição Dantas Guerra, Paulo Sérgio Dalmás, Katiuscia Menezes Lôbo Pimentel, Marta Suely Madruga
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 34, Iss 4, Pp 1741-1752 (2013)
Many edible meat by-products produced from sheep slaughter are often wasted but represent excellent sources of many nutrients. The preparation of pâté may be an alternative use for this raw material and may contribute to the development of a sheep
Autor:
Katiuscia Menezes Lôbo, Giovanna Henriques da Nóbrega, Guilherme de Lira Sobral Silva, Aderbal Marcos de Azevêdo Silva, Rodrigo de Souza Mendes, José Morais Pereira Filho
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 32, Iss 3, Pp 279-284 (2010)
Este trabalho teve por objetivo determinar as exigências líquidas de zinco (Zn), cobre (Cu) e ferro (Fe) de cordeiros Santa Inês em pastejo na região semiárida. Os animais com peso vivo entre 20 e 30 kg apresentaram conteúdo corporal no peso de
Autor:
Marta Suely Madruga, Narciza Maria de Oliveira Arcanjo, Taliana Kênia Alves Bezerra, Angela Lima Menezes de Queiroz, Katiuscia Menezes Lobo Pimentel, Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga, Ana Sancha Malveira Batista, Ingrid Conceição Dantas Guerra, Rafaella de Paula Paseto Fernandes, José Morais Pereira Filho, Aderbal Marcos de Azevedo Silva
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 23 (2020)
Abstract This study aimed to evaluate the physicochemical and sensory properties of the meat of Santa Ines lambs subjected to quantitative nutrient restrictions. Twenty-four confined animals received diets with 30% and 60% feeding restriction levels,
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https://doaj.org/article/08e54ae170e64af79191942b14f1d17c