Výsledky vyhledávání - "Kasman, Nur Ain Syaqirah"

Conference

Effect of different drying process on the protein-thiol content and the physicochemical properties of water-extracted rice bran powder.

Autor: Kasman, Nur Ain Syaqirah, Sarip, Mohd Sharizan Md., Zainudin, Mohd Asraf Mohd

Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2703 Issue 1, p1-10, 10p

Zobrazit plný text záznamu