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Autor:
João Paixão dos Santos Neto, Paulo Henrique da Silva Monteiro, Victória Carolline do Moraes Gatti, Antônia Karoline Teixeira da Silva, André Seiva de Brito, Fábio Israel Martins Carvalho, Priscilla Andrade Silva, Maria Cecília Castelo Branco de Santana
Publikováno v:
Natural Resources. 11:8-13
Espécies como o umbu e mandacaru tão presentes e significativas na caatinga, representam uma crescente alternativa para consumo a partir da sua riqueza nutricional e grande presença nesse bioma brasileiro. O objetivo deste estudo consiste em formu
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::988cdf922751fd96c4931a36e0b0c428
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.003.0002
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.003.0002
Autor:
Carlos José de Oliveira Melo, Antônia Karoline Teixeira da Silva, Victória Carolline do Moraes Gatti, André Seiva de Brito, Claudete Rosa da Silva, Vicente Filho Alves Silva, Fábio Israel Martins Carvalho, Priscilla Andrade Silva
Publikováno v:
Natural Resources. 11:1-7
O objetivo deste estudo consiste em avaliar a aceitabilidade sensorial de doces de abóbora, submetidas aos diferentes tratamentos acrescidos de especiarias. Para obtenção dos doces foram realizados os seguintes tratamentos: T1: sem adições; T2:
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a108b25544a56bb87cecc4eff17c392a
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.003.0001
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.003.0001
Autor:
Carlos José de Oliveira Melo, Antônia Karoline Teixeira da Silva, André Seiva de Brito, Antônio Thiago Madeira Beirão, ob Teixeira de Oliveira, Priscilla Andrade Silva
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4a21dbe6b57040b1680366be95fd1324
https://doi.org/10.51859/amplla.des1788-9
https://doi.org/10.51859/amplla.des1788-9
Autor:
Antônia Karoline Teixeira da Silva, Priscilla Andrade Silva, José Nilton da Silva, Claudete Rosa da Silva, Clarilene Silvestre Nascimento, Marcos Antônio Souza dos Santos, Josiane Pereira da Silva
Publikováno v:
TÓPICOS ESPECIAIS SOBRE AVALIAÇÕES DA QUALIDADE EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::fde76be077dfafad0434e5b6c1dd4f12
https://doi.org/10.46898/rfb.9786558891437.4
https://doi.org/10.46898/rfb.9786558891437.4
Autor:
Adriane Melo Monteiro, Karoline Teixeira da Silva, Jorgiane Pires Bezerra, Adriano Antunes Monteiro, Geovane Santos Borba, Jessica Maria Bezerra Leite
Publikováno v:
Congresso Internacional sobre Patologia e Reabilitação das Construções.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9339fbc17a2eaa395acd90b5959271a8
https://doi.org/10.4322/cinpar.2021.045
https://doi.org/10.4322/cinpar.2021.045
Autor:
Geovane Santos Borba, Jessica Maria Bezerra Leite, Adriano Antunes Monteiro, Karoline Teixeira da Silva, Adriane Melo Monteiro, Jorgiane Pires Bezerra
Publikováno v:
Congresso Internacional sobre Patologia e Reabilitação das Construções.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5fed908079042464e971276c4bca657c
https://doi.org/10.4322/cinpar.2021.046
https://doi.org/10.4322/cinpar.2021.046
Autor:
Adriano Antunes Monteiro, Karoline Teixeira da Silva, Jessica Maria Bezerra Leite, Tiago Eduardo de Oliveira Bezerra, Jorgiane Pires Bezerra, Daniel Abreu Bezerra
Publikováno v:
Congresso Internacional sobre Patologia e Reabilitação das Construções.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::434c3221a8e58835cc5778cd1f004094
https://doi.org/10.4322/cinpar.2021.040
https://doi.org/10.4322/cinpar.2021.040
Autor:
Daniel Brito Do Nascimento, Karoline Teixeira da Silva, Adriano Antunes Monteiro, Adrian Melo Monteiro
Publikováno v:
Congresso Brasileiro de Patologia das Construções.
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::68a2d611f71b811984aa08c2683529e8
https://doi.org/10.4322/cbpat.2020.185
https://doi.org/10.4322/cbpat.2020.185