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Publikováno v:
Animals, Vol 14, Iss 7, p 1112 (2024)
Movements in cattle after captive bolt stunning cause problems in the slaughter process and lead to uncertainties in assessing stunning effectiveness. The objective of this study was to categorize and quantify these movements and determine animal- an
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2ecbdacf9055446bbed40f88ed9aa888
Autor:
Florian Baumann, Gregor Buschhausen-Denker, Andreas Butschke, Markus Fischer, Jan Fritsche, Martin Holle, Karen von Holleben, Ines Krause, Bernd van der Meulen, Katharina Riehn, Gereon Schulze Althoff, Cees Waalwijk
Publikováno v:
Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 9:391-420
Publikováno v:
World's Poultry Science Journal. 57:189-200
(2001). Animal Welfare and Controlled Atmosphere Stunning (CAS) of poultry using mixtures of carbon dioxide and oxygen. World's Poultry Science Journal: Vol. 57, No. 2, pp. 189-200.
Autor:
Karen von Holleben
Publikováno v:
Tierschutz bei der religiösen Schlachtung / Animal Welfare at Religious Slaughter
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f40565731031781d05416ac535559149
https://doi.org/10.5771/9783845221120-40
https://doi.org/10.5771/9783845221120-40
Autor:
Karen von Holleben
Publikováno v:
Tierschutz bei der religiösen Schlachtung / Animal Welfare at Religious Slaughter
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::80cdf10fc8d3d5a0128583bb97a5d1a1
https://doi.org/10.5771/9783845221120-227
https://doi.org/10.5771/9783845221120-227