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Autor:
Karen Fabiola Ordóñez-Trujillo, Guillermo S. Valdiviezo-Ocampo, Dante Ariel Ayala-Ortiz, Héctor B. Fletes-Ocón
Publikováno v:
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.
Objetivo: examinar la problemática y retos que enfrentan los productores de baja escala, tras la inserción y auge de la cadena de mango en los mercados internacionales y analizar las estrategias que han desarrollado para integrarse de manera dinám