Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"Karaağaç, Hacer Ekşi"'
Autor:
Karaağaç, Hacer Ekşi1, Uçurum, H. Özgül1 ozgulucurum@gmail.com
Publikováno v:
GIDA: The Journal of Food. 2019, Vol. 44 Issue 5, p794-801. 8p.
Autor:
Karaağaç, Hacer Ekşi
Son yıllarda bilimsel araştırmalar insan sağlığı açısından büyük öneme sahip, antioksidan kapasitesi yüksek, fenolik bileşikler bakımından zengin meyveler ve bu meyvelerden üretilen ürünler üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu çalı
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9458::500a10f18877c7179c7ef157dff73ce3
http://hdl.handle.net/11452/15020
http://hdl.handle.net/11452/15020
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.