Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Kamilla Rezende de Pinheiro Santos"'
Autor:
Ediane Batista da Silva, Iara Barbacena Maciel, Fábio Henrique de Oliveira, Kamilla Rezende de Pinheiro Santos, Albenones José de Mesquita, Edmar Soares Nicolau, Alline de Paula Reis
Publikováno v:
Ciência Animal Brasileira, Vol 8, Iss 4, Pp 807-813 (2007)
The determination of milk’s density, pH, cryoscopy and acidity is important to distinguish the healthy milk from that resulting from frauds or sick animals. These parameters have not been studied enough by researchers from the area of horse raising
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3b7c2c42212b45f5ba400ce950f6023e
Autor:
Alline de Paula Reis, Edmar Soares Nicolau, Albenones José de Mesquita, Kamilla Rezende de Pinheiro Santos, Fábio Henrique de Oliveira, Iara Barbacena Maciel, Ediane Batista da Silva
Publikováno v:
Ciência Animal Brasileira, Vol 8, Iss 4 (2007)
A determinação da densidade, do pH, da crioscopia e da acidez do leite é importante para distinguir o leite saudável dos oriundos de fraudes ou de animais doentes. Esses parâmetros, no entanto, não são muito explorados pelos pesquisadores da
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8ba943ed0a9e41e8bfc2f6e353cb377c