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pro vyhledávání: '"Kamila de Oliveira Nascimento"'
Autor:
Jonathan Neves de Carvalho Alves, Victor Maximiliano Reis Tebaldi, Kamila de Oliveira Nascimento, Elisângela Elena Nunes Carvalho, Rodrigo de Araújo Soares, Ivanilda Maria Augusta
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 24 (2021)
Resumo Cruá vermelho é um fruto aromático ainda pouco conhecido, originário da América Tropical, provavelmente do Brasil. É utilizado para fins alimentar, medicinal, repelente de insetos e aromatização de ambientes. Pouco se sabe acerca de su
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https://doaj.org/article/6f135bf409074db6b99dd56a5c36ebdb
Autor:
Kamila de Oliveira Nascimento, Juarez Vicente, Tatiana Saldanha, José Lucena Barbosa Júnior, Maria Ivone Martins Jacintho Barbosa
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 7, Iss 2 (2012)
O objetivo deste trabalho foi determinar as características físico-químicas, a composição centesimal e informação nutricional de pimenta orgânica in natura e de sua geléia como alternativa para geração de renda para a Agricultura Familiar.
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https://doaj.org/article/4d819b3e242342c1aeaeda3faa3150bf