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Autor:
Evani Souza de Oliveira Strada, Robério Rodrigues Silva, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, Larissa Pires Barbosa, Fabiana Lana de Araújo, Alexandre Moraes Pinheiro, Fabiano Ferreira da Silva, Kaliane Nascimento dw Oliveira, Carlos Emanuel Eiras
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 36, Iss 5, Pp 3269-3282 (2015)
The objective was to determine the existing linear correlation between the consumed fatty acids and deposited in the muscle Longissimus dorsi 35 uncastrated male bovine animals, crossbred Nellore predominance, with average weight of 428.0 ± 32.11 kg
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c820ed69d833443e9ebd013d9ac82aa6
Autor:
Evani Souza de Oliveira Strada, Gleidson Giordano Pinto de Carvalho, Fabiano Ferreira da Silva, Larissa Pires Barbosa, Kaliane Nascimento dw Oliveira, Carlos Emanuel Eiras, Fabiana Lana de Araújo, Alexandre Moraes Pinheiro, Robério Rodrigues Silva
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias. 36:3269
Objetivou-se determinar a correlação linear existente entre os ácidos graxos consumidos e depositados no músculo Longissimus dorsi de 35 bovinos machos não castrados, mestiços, com predominância da raça Nelore, com peso inicial médio de 428,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::203a7fe6c431fb43a9fe181bc2c9bb9c
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2015v36n5p3269-3282
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2015v36n5p3269-3282