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pro vyhledávání: '"Kaka Saley"'
Publikováno v:
International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol. 16 No. 5 (2022); 2070-2087
Au Niger, la malnutrition était plus préoccupante en milieu rural. Bien que la culture du Moringa soit répandue, les perceptions et les utilisations des feuilles de Moringa oleifera par les populations locales étaient méconnues. L’objectif de
Autor:
James Lowenberg-DeBoer, Germaine Ibro, Kira Everhart-Valentin, Joan R. Fulton, Ramatou Seydou, Kaka Saley, Miram Otoo
Publikováno v:
Journal of International Agricultural and Extension Education. 16
Women street vendors are an integral part of the economy of Niger. They prepare and sell inexpensive food for passersbys and use the money they make to support their families. A common product these women have traditionally made is kossai, a nutritio