Zobrazeno 1 - 10
of 17
pro vyhledávání: '"K.F. Weiss"'
Publikováno v:
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal. 14:203-208
The microbiological quality and safety of domestic and imported finished chocolate products and liquid chocolate base were determined using aerobic colony counts (ACC), aerobic spore-formers (ASF), confirmed and faecal coliforms and Salmonella. Using
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a7bc165cae648ca140b3027b3bbe7239
https://doi.org/10.1016/s0315-5463(81)72870-0
https://doi.org/10.1016/s0315-5463(81)72870-0
Publikováno v:
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal. 11:177-179
The microbiological safety and quality of 160 lots of cocoa powder in consumer packs, bulk imported, and bulk domestic was determined using aerobic colony count (ACC), aerobic sporeformers (ASF), confirmed and faecal coliforms, Escherichia coli, yeas
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::adfb6853a761b49a16dd3848d1fc00f1
https://doi.org/10.1016/s0315-5463(78)73267-0
https://doi.org/10.1016/s0315-5463(78)73267-0
Autor:
K.F. Weiss
Publikováno v:
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal. 16:iii
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8cd80d3d792d3ad7e85bb87eec48cb64
https://doi.org/10.1016/s0315-5463(83)71984-x
https://doi.org/10.1016/s0315-5463(83)71984-x
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.