Zobrazeno 1 - 10
of 25
pro vyhledávání: '"K. Stamatova-Yovcheva"'
Publikováno v:
Agricultural Science and Technology, Vol 12, Iss 4, Pp 371-374 (2020)
Abstract. The main purpose of our study is to prove the diversity of the Lactobacillus microflora in domestic raw sausages during ripening. Raw sausages from pork meat (bacon from the neck, front pig shoulder, pork belly) with the addition of salt, r
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/cd1f0a6e2505474e91229afcd239cf1e
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
K. Stamatova-Yovcheva, R. Dimitrov
Publikováno v:
Trakia Journal of Sciences. 19:122-129
The focus of the research was to investigate the anatomical location of the rabbit liver. Thus, we applied a topographic algorithm, using dorsal frozen cuts and CT algorithm with coronary slices. The used animals were 13 matured, healthy clinically w
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::db1ce19cb1c26b74f1f61c0eebe09a8b
https://doi.org/10.15547/tjs.2021.02.002
https://doi.org/10.15547/tjs.2021.02.002
Publikováno v:
Agricultural Science and Technology, Vol 12, Iss 4, Pp 371-374 (2020)
The main purpose of our study is to prove the diversity of the Lactobacillus microflora in domestic raw sausages during ripening. Raw sausages from pork meat (bacon from the neck, front pig shoulder, pork belly) with the addition of salt, red chili p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a8b006f99a93058652b3be813138eea2
https://agriscitech.eu/diversity-of-lactobacillus-microflora-in-homemade-raw-sausages-during-the-ripening/
https://agriscitech.eu/diversity-of-lactobacillus-microflora-in-homemade-raw-sausages-during-the-ripening/
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.