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Biotechnologie: Die Biologischen Grundlagen ISBN: 9783540561910
Die auseren Bedingungen, deren Einhaltung fur das Wachstum eines Mikroorganismus in einem industriellen Prozes erforderlich ist, mussen wahrend der Fermentation kontrolliert werden, um eine maximale (und zuverlassige) Produktivitat zu erreichen. Folg
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Da wir nun die Isolierung und Reinigung des Enzyms unserer Wahl im Griff haben, konnen wir zur Betrachtung der praktischen Anwendung von Enzymen und der Probleme (hoffentlich einschlieslich der dazugehorigen Losungen) weitergehen, die bei diesen Anwe
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https://doi.org/10.1007/978-3-642-77926-8_14
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Es wird haufig behauptet, das die Biochemie das gemeinsame Thema aller biologischen Wissenschaften ist. Unterstutzung bekommt diese Behauptung vor allem durch vergleichenden Studien uber den Zellstoffwechsel und die Mechanismen der Energiespeicherung
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https://doi.org/10.1007/978-3-642-77926-8_2
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Was sind die Errungenschaften der Gentechnik auf dem Gebiet der Biotechnologie? Bis jetzt sind nur sehr wenige gentechnologisch hergestellte Produkte in die industrielle Produktion gegangen, obwohl viele das Stadium der Pilotanlagen erreicht haben od
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https://doi.org/10.1007/978-3-642-77926-8_12
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„Supertiere fur die dritte industrielle Revolution“, das ist die Art von Schlagzeilen in den Medien, die in den letzten Jahren vorherrschend war und jedem Biotechnologen garantiert einen kalten Schauder uber den Rucken laufen last. Das Problem is
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Die Enzymtechnologie ist ein sich schnell entwickelndes Gebiet. Wie alle solche Zweige der Wissenschaft, bietet sie viele Moglichkeiten fur die Zukunft. Wenn ihr Potenial vollstandig ausgeschopft werden soll, verlangen diese die Losung einer Vielzahl
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Das Klonieren von Genen wurde zunachst durch technische Entwicklungen wie der Isolierung von Enzymen moglich gemacht, die die DNA an ganz bestimmten Stellen zerschneiden (Restriktionsendonucleasen) oder die DNA-Fragmente kovalent verbinden (Ligasen).
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Ein Mikroorganismus wird dann in einem Kulturmedium wachsen, wenn das Medium alle notwendigen Nahrstoffe in verfugbarer Form enthalt und alle anderen Umweltfaktoren seinen Bedurfnissen entsprechen. Die einfachste Methode ist die Batch-Kultur, bei der
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Die praktische Anwendung der enzymatischen Katalyse ist ein groses Geschaft. Der gesamte Weltmarkt fur Enzyme wurde 1981 auf 65 000 Tonnen mit einem Wert von 400 x 106 Dollar geschatzt; fur 1985 wurde ein Wachstum auf 75 000 Tonnen (600 x 106 Dollar)
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https://doi.org/10.1007/978-3-642-77926-8_13
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