Výsledky vyhledávání - "K. Chittemma Rao"

Effects of processing on physicochemical properties and fatty acid composition ofhibiscus sabdariffaseed oil

Autor: K. Chittemma Rao, G. Lakshminarayana, P. G. Tulpule, G. Sarojini

Publikováno v: Journal of the American Oil Chemists' Society. 62:728-730

Expeller pressed crudeHibiscus sabdariffa seed oil (mesta oil) is dark and most unappealing. On refining, the appearance of the oil is improved. The unusual fatty acids present in theH. sabdariffa seed oil, cyclopropene acids (malvalic C18H32O2 and s

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e4cf17f7d9d2a2405a9bff50d6eaf4b5
https://doi.org/10.1007/bf03028740

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání