Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"K Roohie"'
Autor:
Sharanaiah Umesha, Raheem K. Roohie
Publikováno v:
Journal of Phytopathology. 165:265-275
Cabbage (Brassica oleracea var. capitata) is an important vegetable crop among crucifers. It is affected by a bacterial disease known as black rot. Black rot is caused by Xanthomonas campestris pv. campestris a disease of worldwide importance. The pr
Publikováno v:
Food Chemistry. 112:461-468
Food-grade elicitors, selected after an initial screening, were used in combination with pre-treatments for the accelerated curing of beans. When acetone dried red beet elicitor – a rich source of peroxidase (98,500 U g −1 dry weight) was used, 2
Publikováno v:
Journal of agricultural and food chemistry. 55(8)
With the aiming of reducing the curing period, effects of pretreatments on flavor formation in vanilla beans during accelerated curing at 38 degrees C for 40 days were studied. Moisture loss, change in texture, levels of flavoring compounds, and acti
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.