Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"Kırıt, Burcu Dündar"'
1
Akademický článek
FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİNİN BÖĞÜRTLEN KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ VE KURUMA KİNETİĞİ.
Autor: Kırıt, Burcu Dündar1 bdundar@cu.edu.tr, Sağol, Sevdanur1, Ağçam, Erdal1, Akyıldız, Asiye1
Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 1, p61-72. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
INVESTIGATION OF THERMOSONICATED STRAWBERRY NECTAR QUALITY DURING STORAGE AND KINETIC MODELLING.
Autor: Kırıt, Burcu Dündar1 bdundar@cu.edu.tr, Akyıldız, Asiye1
Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2022, Vol. 47 Issue 3, p481-492. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje