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Autor:
Igor Gabriel Santiago Pereira, Letícia Wanzeller Lemos, Kássia Gabrielly Estácio Lemos, Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu, Raquel Braz Assunção Botelho, Érika Barbosa Camargo
Publikováno v:
Journal Health NPEPS, Vol 4, Iss 1, Pp 210-227 (2019)
Objetivo: construir e implementar fichas técnicas de preparação de uma unidade de alimentação e nutrição militar de Brasília, Distrito Federal. Método: estudo longitudinal e quantitativo. Coleta de dados através de pesagem e observação in
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d2baf1abb3e544ec92037a3d79645e9e
Autor:
Letícia Wanzeller Lemos, Raquel Braz Assunção Botelho, Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu, Igor Gabriel Santiago Pereira, Erika Barbosa Camargo, Kássia Gabrielly Estácio Lemos
Publikováno v:
Journal Health NPEPS, Vol 4, Iss 1, Pp 210-227 (2019)
Objetivo: construir e implementar fichas técnicas de preparação de uma unidade de alimentação e nutrição militar de Brasília, Distrito Federal. Método: estudo longitudinal e quantitativo. Coleta de dados através de pesagem e observação in
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::eca241a74be3c4b5f571039d8a6b6b71
https://periodicos.unemat.br/index.php/jhnpeps/article/view/3388
https://periodicos.unemat.br/index.php/jhnpeps/article/view/3388