Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"KÜRKÇÜ, Berna"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Kürkçü, Berna, Dedeoğlu, Bekir Bora
Teknoloji gelişiminin insanların yaşam tarzını değiştirdiği ve artan farkındalığın da gıda satın alma davranışını etkilediği görülmektedir. Bu gelişmelerin etkisiyle tüketiciler daha sağlıklı gıda ürünlerine yönelmektedi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3070::b9e59f8afdb31df1b788f6ea8a114b75
http://hdl.handle.net/20.500.11787/7981
http://hdl.handle.net/20.500.11787/7981
Autor:
KÜRKÇÜ, Berna, DEDEOĞLU, Bekir Bora
Publikováno v:
Volume: 4, Issue: 1 17-28
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Journal of Hospitality and Tourism Issues
Fonksiyonel gıdalar; görünüşte, normal bir diyetin bir parçası olarak tüketilmesi amaçlanan, ancak basit besin gereksinimlerinin sağlanmasının ötesinde fizyolojik rolleri yerine getirmek için değiştirilmiş geleneksel gıdaya benzeyen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::def3b575bcc5168deb713628b7ffc43c
https://dergipark.org.tr/tr/pub/johti/issue/69457/1103792
https://dergipark.org.tr/tr/pub/johti/issue/69457/1103792