Influência de uma estratégia educativa na promoção do uso de alimentos regionais

Autor: Mariana Cavalcante Martins, Ádria Marcela Vieira Ferreira, Ludmila Alves do Nascimento, Julliana dos Santos Aires, Paulo César de Almeida, Lorena Barbosa Ximenes

Publikováno v: Rev Rene, Vol 16, Iss 2, Pp 242-249 (2015)

Externí odkaz: https://doaj.org/article/29739bcaff084d1bbff51795761eb555

INTERVENÇÃO EDUCATIVA UTILIZANDO ÁLBUM SERIADO SOBRE ALIMENTOS REGIONAIS: RELATO DE EXPERIÊNCIA

Autor: Mariana Cavalcante Martins, Julliana dos Santos Aires, Antonia Ferreira Alves Sampaio, Mirna Albuquerque Frota, Lorena Barbosa Ximenes

Publikováno v: Rev Rene, Vol 13, Iss 4, Pp 948-957 (2012)

El objetivo fue relatar la experiencia de la utilización de un álbum ilustrado acerca de los alimentos regionales en una intervención educativa con parientes de niños preescolares. Relato de experiencia con aplicación de un álbum ilustrado a tr

Externí odkaz: https://doaj.org/article/614f5d20d850431fab003872fe78d848

Nurses' knowledge about regional foods, foodnutritional safety

Autor: Ádria Marcela Vieira Ferreira, Mariana Cavalcante Martins, Julliana dos Santos Aires, Marcela Ariadne Braga Gomes Tomé, Katharine Bezerra Dantas, Viviane Mamede Vasconcelos, Leidiane Minervina Moraes de Sabino, Fabiane do Amaral Gubert

Publikováno v: Revista Brasileira de Enfermagem, Vol 73, Iss 5 (2020)
Revista Brasileira de Enfermagem v.73 n.5 2020
Revista Brasileira de Enfermagem
Associação Brasileira de Enfermagem (ABEN)
instacron:ABEN
Revista Brasileira de Enfermagem, Volume: 73, Issue: 5, Article number: e20190044, Published: 01 JUL 2020

Objectives: to analyze the knowledge of nurses working in Primary Health Care Units about regional foods, food & nutritional safety. Methods: a cross-sectional study conducted with 71 nurses working in health care units in the city of Fortaleza, Cear

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::aa0c1ae5b56907eaca3a868735aadcd2
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32609207

(In) Segurança alimentar em familias de pré-escolares de uma zona rural do Ceará (In) Seguridad alimenticia en familias de preescolares de una zona rural del Ceará Food (in)security in families of preschool children in a rural zone of Ceará

Autor: Julliana dos Santos Aires, Mariana Cavalcante Martins, Emanuella Silva Joventino, Lorena Barbosa Ximenes

Publikováno v: Acta Paulista de Enfermagem, Vol 25, Iss 1, Pp 102-108 (2012)

OBJETIVOS: Detectar a prevalência da (in) segurança alimentar entre as famílias residentes na zona rural de Maranguape e verificar a associação entre as variáveis socioeconômicas e o grau de (in) segurança alimentar. MÉTODOS: Estudo descriti

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::99d8eb7c8445e4d33df40a6943f0242f
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-21002012000100018

Efetividade do processo de capacitaÃÃo dos enfermeiros para utilizaÃÃo do Ãlbum seriado â alimentos regionais promovendo a seguranÃa alimentar.

Autor: Julliana dos Santos Aires

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCUniversidade Federal do CearáUFC.

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico
A capacitaÃÃo dos profissionais à uma estratÃgia que pode ser utilizada para atualizaÃÃo de temas importantes, como a alimentaÃÃo infantil. O estudo teve como obje

Externí odkaz: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=10012