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Autor:
Alfonso Valenzuela B, Julio Sanhueza C
Publikováno v:
Grasas y Aceites, Vol 60, Iss 5, Pp 439-452 (2009)
Adipose tissue is a reservoir of energy and also an organ that contributes to the aesthetics and health of human body working as an endocrine tissue. White adipose tissue, which is formed by unilocular adipose cells, can modify organic homeostasis by
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https://doaj.org/article/26e480efa3ba43328c89fe2cf718e6fa
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 42:306-310
Los acidos grasos polinsaturados omega-3 de cadena larga (AGPICL omega-3) EPA y DHA, son considerados actualmente de gran importancia nutricional debido a los numerosos efectos positivos en la salud observados a partir de su administracion tanto en l
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::df12ecf6e2ff86857315fae611ad95fe
https://doi.org/10.4067/s0717-75182015000300013
https://doi.org/10.4067/s0717-75182015000300013
Autor:
Alfonso Valenzuela B, Julio Sanhueza C, Rodrigo Valenzuela B, Fernando de la Barra D, Gladys Morales I
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 41:433-438
El deficit nutricional de acidos grasos omega-3 de cadena larga (AGPICL omega-3), especialmente de acido eicosapentaenoico y acido docosahexaenoico en la poblacion occidental debido al bajo consumo de productos del mar, es motivo actual de preocupaci
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8e9148444fd15f0ed239f795cf2371fa
https://doi.org/10.4067/s0717-75182014000400013
https://doi.org/10.4067/s0717-75182014000400013
Autor:
Rodrigo Valenzuela B, Julio Sanhueza C, Marcela González A, Jessica Morales P, Gladys Morales I, Alfonso Valenzuela B
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 41:319-327
Los acidos grasos poliinsaturados de cadena larga ω-3 (AGPICL ω-3) de origen marino, principalmente el acido eicosapentaenoico (EPA) y el acido docosahexaenoico (DHA), presentes especialmente en pescados grasos o azules, producen diversos efectos s
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9d20120eeb908488815eb11b621b27d0
https://doi.org/10.4067/s0717-75182014000300014
https://doi.org/10.4067/s0717-75182014000300014
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 40:383-390
Resumen es: El acido docosahexaenoico (C22:6 ω-3, DHA) es un acido graso poliinsaturado de cadena larga de origen marino fundamental para la formacion y funcionalida...
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2d5610c18e1e1cfba26371cc4c4dd720
https://doi.org/10.4067/s0717-75182013000400009
https://doi.org/10.4067/s0717-75182013000400009
Autor:
Marcela González E, Jessica Morales P, Daniel González M, Gladys Tapia O, Julio Sanhueza C, Alfonso Valenzuela B, Rodrigo Valenzuela B
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 39:79-87
El acido alfa-linolenico (C18:3 ω-3, ALA) es un acido graso esencial que puede ser elongado y desaturado hasta transformarse en acidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPICL ω-3) con importantes funciones en el organismo, especificamente lo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ae91dfd79c78d05f71f160261545452d
https://doi.org/10.4067/s0717-75182012000300012
https://doi.org/10.4067/s0717-75182012000300012
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 39:201-209
El aceite de pescado es hoy dia un valioso producto de alto valor nutricional. Pero esto no fue siempre asi; el aceite de pescado originalmente fue considerado un "segundo producto" de la fabricacion de la harina de pescado, un producto de gran impor
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::46be83aed560bb04498ae75469cdce5a
https://doi.org/10.4067/s0717-75182012000200009
https://doi.org/10.4067/s0717-75182012000200009
Autor:
Julio Sanhueza C, Alfonso Valenzuela B
Publikováno v:
Grasas y Aceites, Vol 60, Iss 5, Pp 439-452 (2009)
Adipose tissue is a reservoir of energy and also an organ that contributes to the aesthetics and health of human body working as an endocrine tissue. White adipose tissue, which is formed by unilocular adipose cells, can modify organic homeostasis by
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::670c7415382ea130747641cdbf4d7aa3
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/597/611
http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/597/611
Autor:
Marcela González-Astorga, Cynthia Barrera R, Rodrigo Valenzuela B, Julio Sanhueza C, Alfonso Valenzuela B
Publikováno v:
Foodfunction. 5(7)
Alpha-linolenic acid (ALA) is an essential n-3 PUFA; its n-3 LCPUFA derivatives EPA and DHA, which have diverse beneficial effects, are scarce in the human diet. In recent years nontraditional vegetable oils rich in ALA (up to 45%) have been develope
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::038ad4abb47aae8605e873961ba7bf64
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24855655
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24855655
Autor:
Julio Sanhueza C, Alfonso Valenzuela B
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición v.36 n.3 2009
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Los aceites de origen marino son hoy en dia valiosos productos con gran aplicacion nutricional y alimentaria por su alto contenido de acidos grasos omega-3 de cadena larga. Originalmente estos aceites eran solo un sub-producto de la fabricacion de ha
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::13998aacb1fe4006165bad53c750cbe0
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182009000300007
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182009000300007
