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pro vyhledávání: '"Juliana C de Andrade"'
Autor:
Maria Luisa T. Buzelli, Juliana C de Andrade, William Bertoloni, Expedito Tadeu Facco Silveira, Charlí Beatriz Ludtke, Luciano R. Bressa, Germano Jorge Domeles Soares
Publikováno v:
Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Vol 11, Iss 1 (2010)
A total of 120 pigs (86 to 95Kg/140 days) was divided in two groups of 60 animals and transported in the night period (0,4m2/100kg) for a distance of 120Km. In the first group, the animals were handled using aluminum panel, during loading and unloadi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a6de5c0e19314babb0c105a193e37451
Autor:
Selma Viana Lessa, Jane Regina Qualva Coelho Macedo, Paula Fuchs, Juliana C. de Andrade, Léa Maria Lima Lins, Debora Estela Massarente Pereira, Elisena Uchôa Medeiros, Nara Amaral de Omena
Publikováno v:
Cadernos do Cuidado. 3
O contexto atual, político e de saúde, especificamente da saúde mental, convoca os sujeitos a radicalizarem as suas práticas e repensarem o modo de produzir cuidado nos serviços e na sua inserção nos territórios. Esse texto traz a experiênci
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 32, Iss 3, Pp 538-546 (2012)
Food Science and Technology v.32 n.3 2012
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Volume: 32, Issue: 3, Pages: 538-546, Published: 17 JUL 2012
Food Science and Technology v.32 n.3 2012
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Volume: 32, Issue: 3, Pages: 538-546, Published: 17 JUL 2012
The addition of okara flour to an emulsified meat product (Frankfurter type sausage) was evaluated based on the physical, chemical, technological, and sensory characteristics of the final product. Okara, residue from soymilk production, was provided
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 26, Iss 3, Pp 564-570 (2006)
Suínos provenientes de três linhagens genéticas A, B e C comercializadas no Brasil, com peso vivo de 100 a 120 kg foram submetidos ao insensibilizador elétrico manual (Karl Schermer 220-230/250 volts, 45-60 Hz e 1,4 -1,5 A) e ao sistema gasoso co
Publikováno v:
Food Science and Technology, Volume: 26, Issue: 3, Pages: 564-570, Published: SEP 2006
Scopus
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Food Science and Technology v.26 n.3 2006
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
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Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
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Food Science and Technology v.26 n.3 2006
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
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Suínos provenientes de três linhagens genéticas A, B e C comercializadas no Brasil, com peso vivo de 100 a 120 kg foram submetidos ao insensibilizador elétrico manual (Karl Schermer 220-230/250 volts, 45-60 Hz e 1,4 -1,5 A) e ao sistema gasoso co
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c7d937b92b98e3b9baceaf96e69c23b0
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612006000300013&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612006000300013&lng=en&tlng=en