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pro vyhledávání: '"Juan Carlos Guimond Ramos"'
Autor:
Carlos Gabriel Borbón-Morales, José Ángel Vera-Noriega, Juan Carlos Guimond-Ramos, Francisco Fernando Durazo-Salas
Publikováno v:
Ra Ximhai, Vol 16, Iss 2, Pp 189-210 (2020)
The scientific production on the human alimentary consumption has the main slope in the medical and nutritional field. In a minor extent, there are socioeconomic investigations. The objective is to characterize the relevant research from the stated a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4db11cdd543d4acd9a5e662e2215586d
Publikováno v:
Scientia et PRAXIS. 3:1-25
Objetivo. Estimar variaciones de gasto trimestral de hogares mexicanos en alimentos con alto contenido energético para 2016-2020. Metodología. Mediante análisis de varianza se contrasta el gasto promedio trimestral en tres tipos de alimentos de es
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2190e06f1efee16661eb377c2fd495cc
https://doi.org/10.55965/setp.3.coed1.a1
https://doi.org/10.55965/setp.3.coed1.a1
Autor:
Francisco Fernando Durazo Salas, Juan Carlos Guimond Ramos, José Ángel Vera Noriega, Carlos Gabriel Borbón Morales
Publikováno v:
Ra Ximhai. :189-210
La producción científica sobre el consumo humano de alimentos, tiene en el ámbito médico y nutricional las principales vertientes. En menor medida, están las investigaciones socioeconómicas y sociales. investigaciones relevantes desde este últ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b09ecbba88917004228c5ac9860af230
https://doi.org/10.35197/rx.16.02.2020.08.cb
https://doi.org/10.35197/rx.16.02.2020.08.cb
Autor:
Carlos Gabriel Borbón-Morales, Martha Leticia Martínez-Navarro, Juan Carlos Guimond-Ramos, Juan Mejía-Trejo
Publikováno v:
Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.
Objetivo: comparar el gasto en alimentos de baja calidad nutricional (ABCN), de los hogares de Sonora y a nivel nacional de acuerdo con su decil de ingreso. Metodología: con base en la llamada Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (E
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dd90b71bd31cc9e327d3893914a3c6fb
https://doi.org/10.24836/es.v31i58.1131
https://doi.org/10.24836/es.v31i58.1131