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Autor:
Ayda Fernanda Barona Rodríguez, Eduar Yovany Antolinez Sandoval, Juan Gonzalo López Lopera, Carlos Arturo Viveros Valens, Javier Jiménez Vargas, Juan Carlos Ángel Sánchez, Andrea Lizeth Ballesteros Araque, Germán Andrés Vargas Orozco
Publikováno v:
Ciencia y Agricultura, Vol 18, Iss 3 (2021)
En Colombia, la producción de caña de azúcar es el segundo renglón más importante en la producción agrícola después del café, 55 % del total del área cultivada se dedica a la producción de panela (Azúcar no centrifugado-NCS, por sus sigla
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https://doaj.org/article/06c48681a45f4292a86c9537b54891be
Autor:
Javier Jiménez Vargas, Juan Gonzalo López Lopera, Ayda Fernanda Barona Rodríguez, Carlos Arturo Viveros Valens, Andrea Lizeth Ballesteros Araque, Juan Carlos Ángel Sánchez, Eduar Yovany Antolinez Sandoval, Germán Andrés Vargas Orozco
Publikováno v:
Ciencia y Agricultura, Vol 18, Iss 3 (2021)
En Colombia, la producción de caña de azúcar es el segundo renglón más importante en la producción agrícola después del café, 55 % del total del área cultivada se dedica a la producción de panela (Azúcar no centrifugado-NCS, por sus sigla