Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Juçara Alvarindo Brito Soledade"'
Autor:
Juçara Alvarindo Brito Soledade, Ryzia de Cassia Vieira Cardoso, Lara Conceição Campos Pena, Karla Vila Nova de Araújo Figueirêdo, Tereza Cristina de Oliveira e Oliveira
Publikováno v:
Demetra, Vol 12, Iss 4, Pp 1185-1202 (2017)
No Brasil, a pobreza e a fome incluem condições que ferem a dignidade da vida humana e representam exclusões para a maior parte da população. Ao mesmo tempo, observa-se elevado índice de perda de alimentos, o que é um paradoxo à luz do concei
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e319785ee0094fe9bd90f60f35e1e188
Autor:
Tuane De Jesus Lima, Joiciane Costa Gomes, Juçara Alvarindo Brito Soledade, Thalane Souza Santos Silva, Taiane Gonçalves Novaes, Aline Silva Lima Matos, William Santos Silva
Publikováno v:
Revista Espaço Ciência & Saúde. 10:14-25
A alimentação constitui-se um dos direitos básicos dos seres humanos. A segurança alimentar e nutricional deve ser assegurada a todos os cidadãos, especialmente àqueles em situação de vulnerabilidade social.Objetivo: Determinar a prevalência
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::aecf6a7a0a98e7a6c82421cebf990867
https://doi.org/10.33053/recs.v10i1.592
https://doi.org/10.33053/recs.v10i1.592
Autor:
Victor Novais Costa, Juçara Alvarindo Brito Soledade, Cinthia Soares Lisboa, Raisle Vitoria Lima de Sousa, Gabrielly Sobral Neiva, Ramon Silva de Oliveira
Publikováno v:
Estudos Interdisciplinares sobre o Envelhecimento; v. 27 n. 1 (2022)
O Estado Nutricional (EN) exerce grande influência na morbimortalidade de idosos institucionalizados, e a sua avaliação permite definir uma intervenção nutricional individualizada. Esse estudo objetivou avaliar o estado nutricional e o consumo a
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c5d338117298ad0b53fd87caf4f3d268
https://doi.org/10.22456/2316-2171.109277
https://doi.org/10.22456/2316-2171.109277
Autor:
Victória Luiza Lima da Silva, Luana Bastos dos Santos Oliveira, Ramon Silva de Oliveira, Sara Vitória da Silva Souza, Victor Novais Costa, Gabrielly Sobral Neiva, Juçara Alvarindo Brito Soledade
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2b3f558325df0de042554cde69b3cc8b
https://doi.org/10.22533/at.ed.0682123085
https://doi.org/10.22533/at.ed.0682123085
Autor:
Anny Carolinny Tigre Almeida Chaves, Ramon Silva de Oliveira, Victor Novais Costa, Sara Vitória da Silva Souza, Victória Luiza Lima da Silva, Flávia Teresa de Oliveira Castedo, Juçara Alvarindo Brito Soledade, Marijara Vilas Boas Silva, Rosângela dos Santos Souza
Publikováno v:
International Journal of Advanced Engineering Research and Science. 6:479-487
Studies have been performed by aiming at the identification of new bioactive compounds and the establishment of scientific bases to prove the pleadings of functional properties of foods. This study had as the goal to develop a functional cake with pr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d5b64f0a136810a761a5fa1d6b7bfecd
https://doi.org/10.22161/ijaers.612.56
https://doi.org/10.22161/ijaers.612.56
Autor:
Tereza Cristina de Oliveira e Oliveira, Karla Vila Nova de Araújo Figueiredo, Juçara Alvarindo Brito Soledade, Ryzia de Cassia Vieira Cardoso, Lara Conceição Campos Pena
Publikováno v:
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. 12
No Brasil, a pobreza e a fome incluem condicoes que ferem a dignidade da vida humana e representam exclusoes para a maior parte da populacao. Ao mesmo tempo, observa-se elevado indice de perda de alimentos, o que e um paradoxo a luz do conceito de se
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b80f50e6c54db95979cdab79df9144db
https://doi.org/10.12957/demetra.2017.28209
https://doi.org/10.12957/demetra.2017.28209